Athenas

Köttfärssås med pasta

4 portioner

500g Färsk pasta

Sås

1 msk olja

200 g köttfärs

1 dl tärnad lök

½ tärning köttbuljong

300g Konserverade bönor

100g Crème bonjour Taco

1 dl vatten

¾ dl chilisås

Lite peppar och salt

Koka färskpastan enligt anvisningarna  på förpackningen.

Tillred såsen medan pastan kokar. Hetta upp oljan i en panna, lägg i köttfärsen, löken och buljongtärningen bryn alltsammans till smulig konsistens , Skölj bönorna hastigts  kallt vatten  och låt rinna av ett par minuter, Blanda i bönerna,  Crème bonjour Taco och chilisåsen. Låt de koka ett par minuter. Smaka av,

Smaka tillsätt en nypa salt vid behov. Vänd ner den avrunna pastan i såsen. Serveras tillsammans med en fräsch sallad!