Potatisgratäng!

Mums snart blir de potatisgratäng de var så himla länge sedan jag åt de!


Bakar lite grann!

DESSA KAKOR BAKAR JAG NU! bilder kommer sen!

NÖTKAKOR

200 grader i 8 minuter

 

Ingredienser:

Garnering:

 

Gör så här:

 

Hacka hasselnötterna fint och blanda med socker, potatismjöl och ägg. Blanda inte längre tid än att smeten är blandad.

Klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper. Tryck i en nöt i mitten av varje kaka.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 8 minuter.


Kokoskakor!

Ska föreställa hjärtan men de syns inte så väl, men älsklingen ska få de när han kommer hem!
En rund blev de med!


Lagar lasagne

Håller på och lagar lasagne, de tar en bra stund och göra den, hoppas de den kommer smaka! måste lägga på folie snart då den inte bränns så mycket uppe på!


Kärleksmums

Min Kärleksmums som jag backa här om dagen blev hur god som helst!

Ingredienser:

Glasyr:

Garnering:

Utrustning du behöver:

Gör så här:

Smält smöret/margarinet och låt svalna.

Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.

Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är klumpig. Vispa snabbt ihop med elvisp.

Tillsätt sedan mjölk, vetemjöl och det smälta matfettet. Vispa försiktigt snabbt ihop till en jämn smet med elvisp på lägsta hastighet.

 

Bred ut smeten i en form ca 40 x 32 cm med minst 3 cm hög kant som du antingen smörjt med matfett och bröat med ströbröd eller kokosflingor eller också klätt hela formen med bakplåtspapper.

 

Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i 10-15 minuter.

 

Gör glasyren. Smält smör eller margarin i en kastrull. Rör ner kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker till en jämn smet.

Bred glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm. Strö över kokosflingor.

 

Låt stå och stelna. Skär kakan i fyrkantiga bitar.


Gott!

Ätit lite pistagenötter dom var väldig Smaskiga!

Potatisgratäng med lövbiff

Maten jag laga igår blev en av mina favoriträtter som är potatisgratäng med lövbiff
i. De blev hur gott som helst skulle nästan kunna leva på potatisgratäng! 
Gjorde gratängen av färsk potatis ca 1 kg men föredrar King Edward när man gör de,
och sen var de grädde i och lövbiff med salt och vitpeppar på och
massa vitlök hur gott som helst!

Slurp

Dricker någon Cherry-Vanilla créam de är lite konstig i smaken när
de är blandat med Cherry-Vanilla tror jag tycker bättre om när Cherry
är ensam för jag tycker inte om vanilj så himla mycket eller inget vanilj
är gott tycker ej om den smaken den har jag inte fallit för kommer inte
göra de. Kan inte förklara hur den smakar för mig.

Detta blir de till middag idag!

Köttfärssås med pasta
4 portioner
500g Färsk pasta
Sås
1 msk olja
200 g köttfärs
1 dl tärnad lök
½ tärning köttbuljong
300g Konserverade bönor
100g Crème bonjour Taco
1 dl vatten
¾ dl chilisås
Lite peppar och salt
Koka färskpastan enligt anvisningarna  på förpackningen.
Tillred såsen medan pastan kokar. Hetta upp oljan i en panna, lägg i köttfärsen, löken och buljongtärningen bryn alltsammans till smulig konsistens , Skölj bönorna hastigts  kallt vatten  och låt rinna av ett par minuter, Blanda i bönerna,  Crème bonjour Taco och chilisåsen. Låt de koka ett par minuter. Smaka av,
Smaka tillsätt en nypa salt vid behov. Vänd ner den avrunna pastan i såsen. Serveras tillsammans med en fräsch sallad!
Köttfärssås med pasta
4 portioner
500g Färsk pasta
Sås
1 msk olja
200 g köttfärs
1 dl tärnad lök
½ tärning köttbuljong
300g Konserverade bönor
100g Crème bonjour Taco
1 dl vatten
¾ dl chilisås
Lite peppar och salt
Koka färskpastan enligt anvisningarna  på förpackningen.
Tillred såsen medan pastan kokar. Hetta upp oljan i en panna, lägg i köttfärsen, löken och buljongtärningen bryn alltsammans till smulig konsistens , Skölj bönorna hastigts  kallt vatten  och låt rinna av ett par minuter, Blanda i bönerna,  Crème bonjour Taco och chilisåsen. Låt de koka ett par minuter. Smaka av,
Smaka tillsätt en nypa salt vid behov. Vänd ner den avrunna pastan i såsen. Serveras tillsammans med en fräsch sallad!



Mat!

Gjorde någon thaimat igår som jag ska ha som lunch idag hoppas de är
gott! Är kyckling thaiwok, paprika gul och någon sås och risnuddlar! 

Glass!


Gott!

Coca cola och jordgubbar är sommar! Mums vad de av de var gott med
stora saftiga gubbar och kall cola!

Hallon kexchoklad!

Kexchoklad med hallon smak var skumt god på något viss.
Men den måste provas tycker jag!

Smakprov!

Fick prover på de nya Kinder mellanmålen på stan i fredags!
Liter annorlunda men de funka.
Ena var med honung men de smaka faktisk banana!

Mat!

Har gjort potatisgratäng med min babe nu! Väntar bara på att den ska bli klar nu!

Oboy med daimsmak

Var nyss i ICA Angered och handla. Så fick jag syn på denna O´boy med smak av Daim!
Var så så himla tvungen och köpa den! Den är rätt god i smaken på något konstigt viss!
Var nyss i ICA Angered och handla. Så fick jag syn på denna Oboy med smak av Daim!
Var så så himla tvungen och köpa den! Den är rätt god i smaken på något konstigt viss!

Frukostdags

Kom hem vid nio efter en promenad och handla frukost som blir te med citronskivor i och vindruvor som tilltugg.
Och varför äter jag så lite jo de är för att jag ska äta oftare och mitt sötsug ska försvinna snabbar.
Kom hem vid nio efter en promenad och handla frukost som blir te med citronskivor i och vindruvor som tilltugg.
Och varför äter jag så lite jo de är för att jag ska äta oftare och mitt sötsug ska försvinna snabbar.

=)

(Mobil bild)

Smoothie time!

Nu vad de några dagar sedan jag gjorden smoothie så de blev en med Sojamjölk frysta björnbär, hallon och blåbär smakar riktigt gott!
Nu har jag haft min OBH NORDIC  mixer snart i två år och kärleken mellan mig och den tar inte slut!
Nu har jag haft min OBH NORDIC  mixer snart i två år och kärleken mellan mig och den tar inte slut!
Den är så bra krossa is, vispa grädde, göra massa goda fruktdrinkar, blanda drinkar och lite annat!

Igår så åt jag Insideout sushi!


Köpte 10 Insideout men åt 5 stycken och min katt åt en med!
Köpte de från Din Sushi på Frölunda torg den va inte lika god
som på Super Sushi i stan

Tycker du om Insideout eller sushi överlag?






Tidigare inlägg
RSS 2.0